NOS SOMOS O QUE NÓS COMEMOS?

Pense no seu corpo como um automóvel que necessita de certo tipo de combustível para funcionar perfeitamente, não e preciso dizer que se você da um combustível de qualidade inferior a esse carro, ele não funcionará em sua plena capacidade! 

E, dessa maneira, que funciona nosso corpo, so que mais intenso ainda, porque diferente de um automóvel, nosso corpo não somente utiliza o que comemos como forma de produção de energia, mas principalmente como forma de construção do nosso corpo e reparação de danos acumulados durante a vida!

Quando olhar pra comida sempre pense "isso será eu amanha! E ai? Estou disposto a transformar isso parte de mim?" Nos somos o que comemos, digerimos e assimilamos! Não adianta nada ter uma alimentação de qualidade, o melhor suplemento, se você não consegue digerí-los, na maioria dos casos recebo diariamente em meu consultório milhares de pessoas que gastam grandes quantias em dinheiro em suplementos e alimentos poderosos de forma inútil por que a sua capacidade de absorção é limitada, e assim, além de não obterem os beneficios dos nutrientes, gastam dinheiro e se frustram. E apenas o fato de corrigir esse defict de absorção, o seu corpo se beneficia mais ainda dos suplementos e alimentos ingeridos.

Mas para você realmente ter uma boa construção diaria do seu corpo, você também precisa assimilar, ou seja, garantir que as enzimas e células responsáveis pela absorção e distribuição do que foi ingerido estajam em perfeito estado de funcionamento, para que o processo de aprimorar sua saúde seja concluido com sucesso! E qualquer alteração no meio de qualquer um desses processos pode acarretar o adoecimento e a perca de saúde e capacidade funcional que teria se tivesse uma orientação adequada, quer saber se você tem alguma disfunção que pode levar ao adoecimento? Segue o plano abaixo, se tiver mais de 3 sinais é bom se cuidar:

1) esta sempre gripado

2) "ites" sinusite, celulite, rinite, etc.

3) dor de cabeça 

4) cansaço, fadiga, indisposição 

5) ansiedade com tristeza

6) estresse e nervosismo

7) dores no corpo

8)memoria ruim

9) pouca libido

10) uns quilinhos a mais

Responda nos comentarios como você se saiu no teste 

QUAL O SEU TIPO DE SAÚDE?

Apesar de sermos tratados na maioria dos casos pela medicina como se todos estivéssemos com mesmo nível de saúde, estar doente, em disfunção e ter saúde aprimorada, tem diferenças exponenciais.

Quanto melhor sua saúde mais você irá manter as doenças distantes do seu corpo!

Desde quando nascemos caminhamos elegantemente para a morte, o envelhecimento do nosso corpo já esta em ativa, mas os males só começam a afetar nosso corpo após os 25 anos quando a natureza nos abandona e começamos a não ter o mesmo desempenho anterior.

O ser humano já tem dentro de sua própria consciência que adoecer não é bom, e mesmo que você seja uma pessoa irresponsável com seu corpo, não quer adoecer , certo? alem de você ter a possibilidade de ir a óbito e de ter efeito colaterais de um adoecimento indesejados pelo restante de sua existência na terra, debilitado pela doença  você não consegue enfraquentar os desafios do dia a dia, fora que você gasta muito mais seu suado dinheiro com tratamento cirúrgico e medicamentos caros se você estiver doente, do que com tratamentos para prevenção, que alem de proporcionar um aumento da sua saúde garantem também o bem estar.

Na busca de aumentar o seu tempo de healthspam (tempo que ficamos sem adoecer) é que damos uma importância muito maior na detecção de qual é o nosso tipo de saúde!

E para auxiliar você nessa auto-detecção que temos a listagem abaixo exemplificada com os tipos de saúde:

1. Saúde "comum": Esse é o ponto critico de saúde! se você é uma pessoa que sempre esta adoecendo, que não pode ver um gripe e já quer pegar, pressão alta, diabetes, asma, artrite entre outros problemas infecciosos fazem parte do seu dia a dia?  pode ter certeza que você não se enquadra no melhor tipo de saúde! e já passou da hora de se cuidar!

2. Saúde "normal":pessoas que não tem diagnostico médico de doenças, mas não estão saudáveis! dores de cabeça, no corpo, nas articulações, ansiedade, depressão, tristeza, alergias de repetição, cansaço, fadiga, indisposição física e mental, sistema imunológico baixo, intestino preso, excesso de peso que nenhuma dieta resolve e efeito sanfona estão entre os sintomas, inclusive você esta sempre indo aos médicos e ninguém sabe o que é porque a maioria dos exames estão "normais", você deve logo se cuidar porque não terá qualidade de vida e logo adoecerá!

3. Saúde "Aprimorada": são pessoas que tem uma forma diferenciada de saúde! que acordam pela manha com disposição para os desafios do dia a dia, ótima memória, transito intestinal invejável, tranquilas, com saúde mental apurada, com ótimo sistema imunológico, e com idade biologicas rejuvenscidas! realmente pessoas que tendem a viver muitos mais anos que as anteriores e com muita qualidade de vida!

e ai? qual seu tipo de saúde? 

Lista Completa de Alimentos Alcalinos e Ácidos

O pH do sangue humano deve ser levemente alcalino (7,35 a 7,45). Acima ou abaixo desses valores significa doenças e sintomas. Um pH de 7 é neutro. Um pH abaixo de 7 é ácido. Um pH acima de 7 é alcalino.

Um pH ácido pode ocorre devido a uma dieta ácida, estresse emocional, acúmulo de toxinas e/ou reações imunes a qualquer processo que priva as células de oxigênio e outros nutrientes. O corpo irá tentar compensar pelo pH ácido usando minerais alcalinos. Se a dieta não contém minerais suficientes para compensar, um acúmulo de ácidos nas células ocorre.

Um equilíbrio ácido irá: diminuir a habilidade do corpo de absorver minerais e outros nutrientes, diminuir a produção de energia nas células, diminuir sua habilidade de reparar células danificadas, diminuir a habilidade de eliminar metais pesados, fazer células de tumor crescerem e deixar o corpo mais suscetível a fadiga e doenças. Um sangue com pH de 6,9, que é apenas levemente ácido, pode induzir a coma e morte.

A razão pela acidose ser mais comum em nossa sociedade é principalmente a dieta, que é muito ácida, com produtos como carne, ovos e laticínios, e muito pobre em produtos alcalinos como vegetais frescos. Além disso, comemos alimentos processados que produzem ácidos, como farinha e açúcar, e bebemos bebidas que produzem ácido, como café e refrigerantes. Usamos muitos medicamentos, que formam ácidos, e usamos adoçantes artificiais que são um veneno e formam muitos ácidos. Uma das melhores coisas que podemos fazer para corrigir um corpo muito ácido é limpar a dieta e o estilo de vida.

Para manter a saúde, a dieta deve consistir de 60% de alimentos alcalinos e 40% de alimentos ácidos. Para restaurar a saúde, a dieta deve consistir de 80% de alimentos alcalinos e 20% de alimentos ácidos.

Geralmente, alimentos alcalinos incluem: a maioria das frutas, vegetais verdes, ervilhas, temperos, ervas, sementes e castanhas.

Geralmente, alimentos ácidos incluem: carne, peixe, aves, ovos, grãos e legumes.

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Mudando seu pH Para Alcalino……

Essa tabela é para aqueles tentando “ajustar” seu pH. A escala do pH vai de 0 a 14, com números abaixo de 7 sendo ácidos e acima de 7 sendo alcalinos. Um corpo ácido é um ímã para doenças. O que você come e bebe irá impactar onde o nível de pH do seu corpo fica. Equilíbrio é a chave!!!

Essa tabela é apenas um guia geral de alimentos alcalinizantes e acidificantes.

 …ALIMENTOS ALCALINOS…. 

VEGETAIS ALCALINIZANTES

·         Alfafa

·         Cevada

·         Folhas de Beterraba

·         Beterraba

·         Brócolis

·         Repolho

·         Cenoura

·         Couve-Flor

·         Aipo

·         Acelga

·         Chlorella

·         Couve-galega

·         Pepino

·         Dente-de-leão

·         Dulce

·         Flores comestíveis

·         Berinjela

·         Vegetais Fermentados

·         Alho

·         Feijão Verde

·         Ervilha

·         Couve

·         Couve-rábano

·         Alface

·         Cogumelos

·         Folhas de Mostarda

·         Cebola

·         Ervilha

·         Pimenta

·         Abóbora

·         Rabanete

·         Couve-nabo

·         Vegetais marinhos

·         Espinafre

·         Spirulina

·         Brotos

·         Batata Doce

·         Tomates

·         Agrião

VEGETAIS ORIENTAIS ALCALINIZANTES

·         Daikon

·         Raiz de dente-de-leão

·         Kombu

·         Maitake

·         Nori

·         Reishi

·         Shitake

·         Umeboshi

·         Wakame

FRUTAS ALCALINIZANTES

·         Maçã

·         Damasco

·         Abacate

·         Banana

·         Frutas vermelhas

·         Amora

·         Melão Cantaloupe

·         Cereja

·         Coco

·         Groselha

·         Tâmara

·         Figo

·         Uva

·         Toranja

·         Melão

·         Limão

·         Lima

·         Melão

·         Nectarina

·         Laranja

·         Pêssego

·         Pera

·         Abacaxi

·         Uvas passas

·         Framboesa

·         Ruibarbo

·         Morango

·         Tangerina

·         Tomate

·         Frutas Tropicais

·         Ameixa Umeboshi

·         Melancia

PROTEÍNAS ALCALINIZANTES

·         Amêndoas

·         Castanhas

·         Milhete

·         Tempeh (fermentado)

·         Tofu (fermentado)

·         Proteína do soro do leite (whey protein)  em Pó

ADOÇANTES ALCALINIZANTES

·         Stevia

TEMPEROS ALCALINIZANTES

·         Chili

·         Canela

·         Curry

·         Gengibre

·         Ervas (todas)

·         Misso

·         Mostarda

·         Sal Marinho

·         Molho de Soja

OUTROS ALCALINIZANTES

·         Água Antioxidante Alcalina

·         Vinagre de Maçã

·         Pólen de Abelha

·         Suco de Frutas Frescas

·         Sucos de Folhas Verdes

·         Grãos de lecitina

·         Água Mineral

·         Melaço

·         Culturas Probióticas

·         Laticínios Fermentados

·         Sucos de Vegetais

MINERAIS ALCALINIZANTES

·         Cálcio: pH 12

·         Césio: pH 14

·         Magnésio: pH 9

·         Potássio: pH 14

·         Sódio: pH 14

Embora possa parecer que frutas cítricas teriam um efeito acidificante no corpo, o ácido cítrico que elas contêm na verdade tem um efeito alcalinizante no sistema.

Note que a tendência de formação de ácidos ou alcalinos dos alimentos não tem nada a ver com o pH do próprio alimento. Por exemplo, o limão é muito ácido, entretanto os produtos dele após a digestão e assimilação são muito alcalinos, então o limão é um alcalinizante no corpo. Da mesma forma, a carne é alcalina antes da digestão, mas ela deixa resíduos muito ácidos no corpo, então, como quase todos os produtos animais, a carne forma ácidos.

…ALIMENTOS ÁCIDOS….

VEGETAIS ACIDIFICANTES

·         Milho

·         Lentilha

·         Azeitonas

·         Abóbora (Winter Squash)

FRUTAS ACIDIFICANTES

·         Mirtilo

·         Frutas enlatadas ou cristalizadas

·         Cranberry

·         Groselha

·         Ameixa

GRÃOS E PRODUTOS DE GRÃOS ACIDIFICANTES

·         Amaranto

·         Cevada

·         Farelo de aveia

·         Farelo de Trigo

·         Pão

·         Milho

·         Amido de Milho

·         Bolachas

·         Farinha de trigo

·         Farinha branca

·         Farinha de semente de cânhamo

·         Kamut

·         Macarrão

·         Talharim

·         Aveia

·         Aveia (grão)

·         Quinoa

·         Arroz (todos)

·         Bolos de arroz

·         Centeio

·         Espaguete

·         Espelta

·         Gérmen de trigo

·         Trigo

FEIJÕES E LEGUMES ACIDIFICANTES

·         Leite de Amêndoas

·         Feijão Preto

·         Grão de bico

·         Ervilha Verde

·         Feijão Comum

·         Lentilha

·         Feijão carioca

·         Feijão Vermelho

·         Leite de arroz

·         Soja

·         Leite de soja

·         Feijão Branco

LATICÍNIOS ACIDIFICANTES

·         Manteiga

·         Queijo

·         Queijo Processado

·         Sorvete

·         Leite

CASTANHAS E MANTEIGAS ACIDIFICANTES

·         Caju

·         Legumes

·         Manteiga de Amendoim

·         Amendoim

·         Noz-pecã

·         Tahini

·         Nozes

PROTEÍNA ANIMAL ACIDIFICANTE

·         Bacon

·         Vaca

·         Carpa

·         Amêijoa

·         Bacalhau

·         Carne Seca

·         Peixe

·         Cordeiro

·         Lagosta

·         Mexilhão

·         Carnes de Órgãos

·         Ostra

·         Pike

·         Porco

·         Coelho

·         Salmão

·         Sardinha

·         Salsicha

·         Vieiras

·         Crustáceos

·         Camarão

·         Atum

·         Peru

·         Vitela

·         Veado

GORDURAS E ÓLEOS ACIDIFICANTES

·         Óleo de Abacate

·         Manteiga

·         Óleo de Canola

·         Óleo de Milho

·         Óleo de Linhaça

·         Óleo de Cânhamo

·         Banha de Porco

·         Azeite de Oliva

·         Óleo de cártamo

·         Óleo de Gergelim

·         Óleo de Girassol

ADOÇANTES ACIDIFICANTES

·         Alfarroba

·         Xarope de Milho

·         Açúcar

ÁLCOOL ACIDIFICANTE

·         Cerveja

·         Destilados

·         Aguardente

·         Vinho

OUTROS ALIMENTOS ACIDIFICANTES

·         Molho de tomate

·         Cacau

·         Café

·         Mostarda

·         Vinagre

MEDICAMENTOS E QUÍMICOS ACIDIFICANTES

·         Aspirina

·         Químicos

·         Medicamentos

·         Drogas

·         Herbicidas

·         Pesticidas

·         Tabaco

ALIMENTOS NÃO SAUDÁVEIS ACIDIFICANTES

·         Cerveja: pH 2,5

·         Coca-Cola: pH 2

·         Café: pH 4

Esses alimentos deixam um traço alcalino, mas têm um efeito acidificante no corpo.

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Aqui Está Uma Lista Que Vai Dos Alimentos Mais Alcalinos Aos Mais Ácidos

Extremamente Alcalinos

·         Limão, melancia

Formadores de Alcalinos

·         Melão Cantaloupe, semente caiena, tâmara, figos, laminariales, lima, manga, melão, mamão papaia, algas, uvas sem semente, agrião.

·         Aspargo, sucos de frutas, uvas, kiwi, maracujá, pera, abacaxi, uvas passas, ameixas umeboshi, e sucos de vegetais.

Moderadamente Alcalinos

·         Maçã, alfafa, damasco, abacate, banana, groselha, tâmaras, figos, alho, toranja, uva, goiaba, ervas, alface, nectarina, pêssego, pera, ervilha, abóbora, sal marinho.

·         Maçã, feijão, beterraba, pimentão, brócolis, repolho, alfarroba, couve-flor, gengibre, uva, alface, laranja, pêssego, ervilha, batata, abóbora, framboesa, morango, milho, nabo, vinagre.

Levemente Alcalinos

·         Amêndoas, alcachofra, couve-de-bruxelas, cereja, coco, pepino, berinjela, mel, alho-poró, cogumelos, quiabo, cebola, pickles, rabanete, sal marinho, temperos, tomate, vinagre.

·         Castanhas, gema de ovo, leite de cabra, maionese, azeite de oliva, sementes de gergelim, soja, queijo de soja, leite de soja, brotos de grãos, tofu, tomate, levedura.

Moderadamente Ácidos

·         Banana, cevada, mirtilo, farelo, manteiga, cereais, queijos, bolachas, cranberry, feijão seco, coco seco, clara de ovo, ovo inteiro, frutose, leite de cabra, mel, ketchup, xarope de bordo, leite.

·         Melaço, a maioria das castanhas, aveia, mostarda, azeitona (no vinagre), macarrão, doces, ameixas, pipoca, batata, arroz, sementes, molho de soja e pão.

Extremamente Ácidos

·         Adoçantes artificiais, carne, cerveja, pães, açúcar mascavo, refrigerantes, cereais, chocolate, cigarros e tabaco, café, creme de trigo, custard, veado, drigas, peixe, farinha, sucos de frutas com açúcar, geleias, gelatinas, cordeiro.

·         Destilados, xarope de bordo, melaço, macarrão, pickles, porco, aves, frutos do mar, açúcar, sal, chá, pão branco, vinagre branco, alimentos integrais, vinho e iogurte.